Menú San José

Entrantes al centro

Ensalada de tomates, burrata y pesto de albahaca
Alcachofas salteadas con cecina y virutas de foie
Langostinos rebozados con mayonesa de teriyaki

Principal a elegir

Chuletas de cordero lechal al sarmiento
Estofado de rabo de toro con patatas risoladas
Corvina sobre espinacas a la crema
Zarzuela de pescado y marisco

Postre

Torrija caramelizada con salsa de chocolate caliente

39€/pers

(incluye agua filtrada y pan)